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作者：干細(xì)胞展廳|神馬文化 | 時(shí)間：2025-09-22 13:09:47
“生物多肽能促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收、調(diào)節(jié)代謝……”—— 講解員念著專業(yè)術(shù)語(yǔ)，客戶卻盯著展柜里的白色粉末一臉茫然。生物多肽在健康食品中的應(yīng)用明明與每個(gè)人的生活息息相關(guān)，卻因?yàn)?“肽鍵”“氨基酸序列” 等專業(yè)詞匯，成了展廳里最 “高冷” 的板塊。神馬文化在為某生物多肽企業(yè)設(shè)計(jì)展廳時(shí)，用一個(gè)反常識(shí)的設(shè)計(jì)打破了這種隔閡：把 “廚房” 搬進(jìn)展廳，打造 “多肽廚房” 互動(dòng)區(qū)。在這里，生物多肽不再是抽象的分子結(jié)構(gòu)，而是能看得見(jiàn)、嘗得到的 “營(yíng)養(yǎng)調(diào)味料”—— 客戶可以像逛自家廚房一樣，拿起多肽蛋白粉看配料表，舀一勺代餐粥嘗味道，在熟悉的場(chǎng)景中瞬間明白 “多肽到底能為身體做什么”。這個(gè)設(shè)計(jì)讓原本冷清的健康食品區(qū)，成了展廳的 “人氣王”，客戶停留時(shí)間延長(zhǎng) 40 分鐘，主動(dòng)咨詢產(chǎn)品的比例提升 55%。
一、“多肽廚房” 的場(chǎng)景魔力：用家常菜邏輯理解專業(yè)營(yíng)養(yǎng)
“多肽廚房” 的核心是把 “生物多肽的營(yíng)養(yǎng)作用” 翻譯成 “廚房語(yǔ)言”—— 就像鹽讓菜更鮮、糖讓食物變甜，多肽是給身體 “加營(yíng)養(yǎng)” 的 “健康調(diào)味劑”。神馬文化的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)還原了真實(shí)廚房的布局，卻在每個(gè)角落藏著 “多肽知識(shí)點(diǎn)”，讓客戶在熟悉的場(chǎng)景中自然接收信息。
開(kāi)放式料理臺(tái)：多肽食材 “看得見(jiàn)”
展廳中央的料理臺(tái)和你家廚房的操作臺(tái)別無(wú)二致：淺色大理石臺(tái)面，整齊擺放著玻璃罐、量勺、攪拌碗，罐子里裝著多肽蛋白粉（像面粉）、多肽營(yíng)養(yǎng)粉（像可可粉）、多肽代餐粥（像燕麥片）。每個(gè)罐子的標(biāo)簽都用 “廚房話術(shù)” 標(biāo)注：“多肽蛋白粉 —— 就像給身體的‘高樂(lè)高’，溫水沖開(kāi)就能喝，比普通蛋白粉好吸收”“多肽代餐粥 —— 加了‘營(yíng)養(yǎng)小助手’，餓了舀一勺，抗餓又健康”?？蛻艨梢阅闷鸸拮佑^察質(zhì)地，甚至打開(kāi)聞氣味，就像在超市挑選食材一樣自在。
品嘗區(qū)：多肽食品 “嘗得到”
料理臺(tái)旁的吧臺(tái)上，擺著做好的 “多肽營(yíng)養(yǎng)餐”：用多肽蛋白粉沖調(diào)的奶昔（分草莓、 vanilla 兩種口味）、加了多肽營(yíng)養(yǎng)粉的雜糧粥、混合了多肽成分的能量棒。客戶可以自取小份品嘗，旁邊的 “營(yíng)養(yǎng)小貼士” 寫(xiě)著：“這杯奶昔里的多肽，就像幫身體‘搭梯子’，讓蛋白質(zhì)順著梯子快速進(jìn)入細(xì)胞，吸收效率比普通奶昔高 30%”。一位正在減肥的女士喝完代餐粥后說(shuō)：“以前聽(tīng)人說(shuō)多肽代餐，總覺(jué)得是高科技噱頭，今天一嘗和家里做的燕麥粥味道差不多，但聽(tīng)說(shuō)是‘加了營(yíng)養(yǎng)料’的，突然就懂了?！?/p>
冰箱與櫥柜：多肽應(yīng)用 “聯(lián)得起”
料理臺(tái)旁邊的迷你冰箱里，放著添加了膠原蛋白肽的酸奶、含大豆多肽的調(diào)味醬；櫥柜里則陳列著多肽餅干、多肽營(yíng)養(yǎng)面，包裝上印著 “廚房場(chǎng)景化” 的 slogan：“給孩子做早餐時(shí)加一勺，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)更高效”“加班餓了來(lái)一塊，多肽幫你快速恢復(fù)體力”。這些陳列讓客戶瞬間聯(lián)想到自己的生活：“早上給老公沖咖啡時(shí)，是不是可以加一勺多肽粉？”“孩子不愛(ài)吃雞蛋，用這個(gè)多肽餅干當(dāng)零食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)行不行？”—— 專業(yè)知識(shí)就這樣變成了 “生活小竅門”。
二、講解話術(shù)：把 “營(yíng)養(yǎng)原理” 說(shuō)成 “做飯常識(shí)”
“多肽廚房” 的成功，離不開(kāi) “廚房式講解” 的加持。神馬文化為工作人員設(shè)計(jì)了一套 “菜譜式話術(shù)”，用做飯的邏輯解釋多肽的作用，讓客戶一聽(tīng)就懂，還能主動(dòng)接話。
當(dāng)客戶拿起多肽蛋白粉時(shí)，講解員會(huì)說(shuō)：“這就像廚房常備的面粉，普通面粉做饅頭需要發(fā)酵，多肽蛋白粉就像‘提前發(fā)好的面’，不用身體費(fèi)勁‘消化’，直接就能變成能量和肌肉 —— 特別適合消化功能弱的老人和孩子?！?這種比喻把 “小分子肽易吸收” 的原理，轉(zhuǎn)化成了 “發(fā)面” 的生活經(jīng)驗(yàn)。
看到客戶猶豫要不要嘗代餐粥，講解員會(huì)笑著說(shuō)：“您嘗嘗，這粥里的多肽就像‘營(yíng)養(yǎng)打包員’，把蛋白質(zhì)、膳食纖維都捆成小包裹，讓身體‘拿起來(lái)就走’，所以喝一小碗就很抗餓，就像家里做的雜糧飯，頂飽又健康?！?簡(jiǎn)單幾句話，既解釋了 “多肽的飽腹感原理”，又打消了 “代餐食品難吃” 的顧慮。
最受歡迎的是 “互動(dòng)問(wèn)答” 環(huán)節(jié)：“大家知道為什么燉肉時(shí)加山楂容易爛嗎？因?yàn)樯介锏拿改馨讶獾牡鞍踪|(zhì)分解成小分子 —— 我們的多肽就像‘天然酶’，幫身體把吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)‘燉得更爛’，好吸收！” 這種 “從廚房現(xiàn)象到科學(xué)原理” 的引導(dǎo)，讓客戶覺(jué)得 “原來(lái)多肽離我們這么近”。
一位營(yíng)養(yǎng)師客戶說(shuō)：“我參加過(guò)很多肽產(chǎn)品的推介會(huì)，聽(tīng)了一堆數(shù)據(jù)還是沒(méi)概念。今天在這個(gè)‘廚房’里，人家拿沖奶粉打比方，我一下子就明白不同多肽的吸收差異了，比看論文還直觀?！?/p>
三、從 “嘗一嘗” 到 “買一點(diǎn)”：讓信任在煙火氣中生長(zhǎng)
“多肽廚房” 的終極價(jià)值，是讓客戶在熟悉的場(chǎng)景中建立對(duì)產(chǎn)品的信任 —— 就像你更愿意相信媽媽做的菜，而不是包裝精美的預(yù)制食品，熟悉的廚房場(chǎng)景能瞬間拉近產(chǎn)品與客戶的距離。
品嘗區(qū)的 “家庭裝試吃” 設(shè)計(jì)特別戳中家長(zhǎng)群體：小份試吃杯上印著 “3 歲以上寶寶可食用”“適合熬夜加班的爸爸”，旁邊擺著家庭裝產(chǎn)品的迷你模型，標(biāo)注 “一盒夠全家吃兩周”。很多家長(zhǎng)嘗過(guò)之后會(huì)問(wèn)：“這個(gè)蛋白粉孩子真的能喝嗎？和牛奶一起沖可以嗎？”—— 這些問(wèn)題意味著他們已經(jīng)把產(chǎn)品納入 “家庭飲食計(jì)劃”，而不只是 “展廳里的展品”。
料理臺(tái)的 “DIY 體驗(yàn)” 則讓客戶主動(dòng)參與：提供小包裝的多肽營(yíng)養(yǎng)粉和酸奶，客戶可以自己動(dòng)手調(diào)配 “多肽酸奶杯”，搭配水果粒和燕麥脆。一位女士邊做邊說(shuō)：“這和我在家給孩子做酸奶碗一模一樣，就是多加了一勺這個(gè)粉，感覺(jué)很容易堅(jiān)持吃?！?這種 “可操作性” 的體驗(yàn)，比任何宣傳都更能激發(fā)購(gòu)買欲。
展廳數(shù)據(jù)顯示：在 “多肽廚房” 體驗(yàn)過(guò)的客戶，購(gòu)買轉(zhuǎn)化率是普通展區(qū)客戶的 3 倍，且復(fù)購(gòu)意愿更強(qiáng)?！耙?yàn)槲覀冋娴膰L過(guò)、試過(guò)，知道它是什么味道，怎么吃，就像家里常用的調(diào)料一樣放心?！?一位客戶的反饋道出了核心原因。
四、施工細(xì)節(jié)：讓 “廚房” 既安全衛(wèi)生，又有生活溫度
把 “廚房” 搬進(jìn)展廳，最大的挑戰(zhàn)是 “安全衛(wèi)生”—— 畢竟涉及食品品嘗，任何細(xì)節(jié)疏漏都可能引發(fā)信任危機(jī)。神馬文化的施工團(tuán)隊(duì)從材料選擇到流程設(shè)計(jì)，都以 “食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)” 打造，讓客戶吃得放心，看得安心。
材質(zhì)安全：堪比自家廚房
料理臺(tái)臺(tái)面選用 “食品級(jí) 304 不銹鋼”，耐高溫、抗腐蝕，每天用食品級(jí)消毒劑擦拭 3 次；展示罐是高硼硅玻璃材質(zhì)，帶硅膠密封圈，防止灰塵進(jìn)入；品嘗區(qū)的餐具是一次性玉米淀粉材質(zhì)，水杯采用可降解 PLA 材料，避免交叉污染。連攪拌用的勺子都嚴(yán)格區(qū)分：嘗食用勺和展示用勺顏色不同，分別收納在消毒盒里，由專人負(fù)責(zé)更換。
動(dòng)線設(shè)計(jì)：防污染，更流暢
“多肽廚房” 采用 “單向動(dòng)線”：客戶從入口進(jìn)入，先參觀食材展示，再到品嘗區(qū)試吃，最后到咨詢臺(tái)了解產(chǎn)品，避免來(lái)回走動(dòng)造成的交叉污染。品嘗區(qū)與料理臺(tái)之間用透明亞克力板隔開(kāi)，既不影響視覺(jué)連貫性，又能防止飛沫污染食物。取餐口設(shè)計(jì)成 “窗口式”，客戶伸手即可拿到試吃品，無(wú)需接觸內(nèi)部區(qū)域。
細(xì)節(jié)控：藏著對(duì)安全的極致追求
冰箱溫度嚴(yán)格控制在 2-8℃，每天記錄 3 次溫度數(shù)據(jù)；開(kāi)封后的試吃品標(biāo)注 “最佳品嘗時(shí)間”，超過(guò) 4 小時(shí)立即更換；所有食品原料都公示質(zhì)檢報(bào)告，包括多肽含量、過(guò)敏原信息（如 “含大豆肽，對(duì)大豆過(guò)敏者慎食”）。施工時(shí)甚至在料理臺(tái)下方安裝了 “隱形垃圾桶”，帶腳踏開(kāi)蓋功能，避免手接觸造成污染 —— 這些看不見(jiàn)的細(xì)節(jié)，恰恰是客戶 “敢試吃、愿相信” 的底氣。
同時(shí)，為了保留廚房的 “生活感”，施工時(shí)特意在墻面掛了木質(zhì)菜板、硅膠鏟等廚房工具作為裝飾（非食用區(qū)），臺(tái)面上擺著新鮮的水果（僅作展示），燈光用暖黃色，營(yíng)造 “家里做飯” 的溫馨氛圍，避免 “實(shí)驗(yàn)室式” 的冰冷感。
五、“廚房” 背后的設(shè)計(jì)邏輯：讓專業(yè)回歸生活本質(zhì)
生物多肽的健康價(jià)值，最終要落到 “人怎么吃、怎么受益” 上。神馬文化設(shè)計(jì) “多肽廚房” 的初心，就是讓技術(shù)從 “實(shí)驗(yàn)室” 回到 “生活場(chǎng)”—— 當(dāng)客戶在展廳里舀起一勺代餐粥的瞬間，當(dāng)他們看到多肽蛋白粉的沖調(diào)方法和家里的奶粉一樣簡(jiǎn)單時(shí)，專業(yè)知識(shí)就有了溫度和重量。
這個(gè)設(shè)計(jì)也重新定義了 “展廳與客戶的關(guān)系”：不是 “我講你聽(tīng)” 的灌輸，而是 “你體驗(yàn)我解答” 的對(duì)話。就像在朋友家的廚房，主人不會(huì)給你講面粉的分子結(jié)構(gòu)，只會(huì)告訴你 “加多少水合適”“怎么吃更美味”—— 這種輕松的交流，恰恰是最有效的傳播。
從 “不敢嘗” 到 “主動(dòng)試”，從 “聽(tīng)不懂” 到 “想試試”，“多肽廚房” 證明了：生物多肽的健康價(jià)值，不需要靠術(shù)語(yǔ)包裝，而是藏在 “一勺粉、一碗粥” 的日常里。神馬文化愿繼續(xù)探索這種 “生活場(chǎng)景化” 設(shè)計(jì)，讓更多生物科技產(chǎn)品走出實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)客戶的生活認(rèn)知 —— 畢竟，能讓客戶 “一看就懂、一嘗就想試” 的展廳，才是最有說(shuō)服力的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)；能把專業(yè)技術(shù)變成 “廚房常識(shí)” 的設(shè)計(jì)，才是最懂大眾的傳播智慧。
神馬文化干細(xì)胞展廳科普館設(shè)計(jì)案例:
北科生物生命科學(xué)體驗(yàn)中心
銀豐生物集團(tuán)生命奇點(diǎn)展廳
華夏源常熟細(xì)胞展廳
寶雞市渭濱區(qū)生命科技館
廣西茵冠生命科學(xué)館
賽恩福細(xì)胞科普展廳
安可瑞細(xì)胞科普館
神馬文化相關(guān)榮譽(yù)資質(zhì):
展覽展示室內(nèi)外裝修設(shè)計(jì)施工一體化資質(zhì)一級(jí)
建筑裝飾裝修工程專業(yè)承包二級(jí)
建筑裝飾工程設(shè)計(jì)專項(xiàng)乙級(jí)
安全生產(chǎn)許可證
國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)
中國(guó)多媒體工程系統(tǒng)集成壹級(jí)
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